Pizza de frigideira na massa de pastel rápida e prática

Nov 22, 2022

Como fazer Mini Pizza

Para fazer mini pizzas, dissolva o fermento em água morna, acrescente o óleo, o sal e o açúcar. Em seguida, adicione gradualmente a farinha e amasse a massa com as mãos até ficar homogênea, adicionando farinha se necessário. Em seguida, sove a massa por 15 minutos até que fique lisa e as bolhas de ar sejam liberadas. Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos. Em seguida, abra a massa com cerca de 0,5 cm, mais fina, pois ela ainda crescerá. Portanto, corte a massa em pequenos círculos e transfira com uma faca ou uma pequena tampa redonda para uma assadeira untada. Por fim, pré-assar a 180ºC por 10 minutos, retirar do forno e colocar o recheio por cima. Por fim, volte ao forno e asse por 10 minutos, ou até que a massa esteja cozida e o queijo derretido.

Ingredientes:

1 pacote de massa para pastel
Azeite para untar a gosto
3 colheres (sopa) de molho de tomate
4 fatias de presunto magro
4 fatias de mussarela
1 colher (sobremesa) de orégano seco

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo: Mini Pizza

Primeiramente, separe os ingredientes necessários para preparar sua receita de Mini Pizza.
Em seguida, dissolva o fermento na água morno, adicione o óleo, o sal e o açucar.
Então, vá colocando farinha aos poucos e trabalhe a massa com as mão, até que ela fique homogênea, se for necessário coloque farinha.
Assim, amasse a massa durante 15 minutos, até ela ficar lisa e soltar bolhas de ar.
Em seguida, cubra com um pano
deixe descansando durante 40 minutos.
Então, abra a massa com cerca de 0,5cm, fina, pois ela ainda vai crescer.
Assim, corte a massa em pequenos círculos, com um cortador ou uma tampa redonda pequena e passe para uma assadeira untada.
Por fim, coloque para pré-assar durante 10 minutos a 180ºC, retire do forno e coloque o recheio por cima.
Por fim, volte novamente ao forno durante 10 minutos, ou até a massa assar e o queijo derreter.
Sua receita de Mini Pizza está pronta para servir, aproveite essa delícia.