BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
BOLO:
- 3 bananas prata
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria)
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
COBERTURA:
- Canela em pó a gosto
- Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO
- Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve.
- Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca.
- Acrescente o creme batido e o fermento.
- Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar.
